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Crêpes, pancakes, blinis....

Bibliotheca Culinaria

Traduzione di Alfinito R.
Lodi, 2003; ril., pp. 64, ill., cm 19,5x20.
(Piccole Golosità).

collana: Piccole Golosità

ISBN: 88-86174-49-7 - EAN13: 9788886174497

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.34 kg


Dolce o salata? Crepe o focaccia? Blini o pancake? Più di 30 ricette semplici e rapidi che con delle lievi varianti, vi permetteranno di sorprendere i vostri amici nello spirito di una gioiosa convivialità. Quest'opera vi svelerà anche tutti i segreti per avere successo; i giusti utensili da impiegare, l'arte di profumare l'impasto o qualche idea per delle bevande adatte ad accompagnare questi cibi deliziosi.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci