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Ghiottonerie sottovetro

Il Castello Editore

Trezzano sul Naviglio, 2007; br., pp. 256, ill., cm 17x20,5.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-8039-024-4 - EAN13: 9788880390244

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.63 kg


400 ricette tradizionali ma sempre nuove per conservare frutta e verdura e preparare sottaceti, marmellate, gelatine, mostarde, liquori, sciroppi, erbe aromatiche, fiori, carne e pesce.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci