libreria specializzata in arte e architettura
english

email/login

password

ricordami su questo computer

invia


Hai dimenticato la tua password?
inserisci il tuo email/login qui sotto e riceverai la password all'indirizzo indicato.

invia

chiudi

FB googleplus
ricerca avanzata

Pizza Revolution

Pizza Revolution

Trenta Editore

A cura di Caccialanza M.
Milano, 2023; br., pp. 120, cm 21x25,5.

ISBN: 88-99528-93-4 - EAN13: 9788899528935

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.5 kg


L'inattività, intesa come condizione mentale e non solo come azione fisica, non appartiene all'indole di Stefano Canosci. "Elaborare" è un verbo che gli si addice; gli piace l'idea di trasformare e al tempo stesso mantenere l'identità, aggiornare e mai negare. Da qui l'obiettivo di far diventare il suo ristorante Chicco il tempio della pizza, studiando giorno e notte per ottenere l'impasto perfetto, aprendosi a un mondo sempre in evoluzione. Pizza Revolution è l'insieme dei suoi studi, il racconto della sua storia di professionista e la raccolta delle ricette che più lo rappresentano.

COMPRA ANCHE



OFFERTE E PROMOZIONI
€ 22.80
€ 24.00 -5%

spedito in 24h


design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

CHIUDI

Annulla Conferma