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Sanremo, giardino di limoni

Edizioni Carocci

Roma, 2008; br., pp. 264, cm 15,5x22,5.
(Studi Storici Carocci. 111).

collana: Studi Storici Carocci

ISBN: 88-430-4373-0 - EAN13: 9788843043736

Soggetto: Centri Minori,Saggi Storici

Periodo: 1000-1400 (XII-XIV) Medioevo,1400-1800 (XV-XVIII) Rinascimento

Luoghi: Italia,Liguria

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.338 kg


Nel periodo compreso fra il tardo Medioevo e la fine del secolo XIX, l'agrumicoltura specializzata rappresentò per Sanremo, e per buona parte dell'estremo Ponente ligure la primaria fonte di reddito. I documenti d'archivio e le fonti letterarie corografiche attestano la larga distribuzione di limoni, aranci e cedri nel tessuto agrario rivierasco. Il volume vuole, alla luce di questa enorme mole di documentazione porre l'attenzione sui metodi di produzione agricola specializzata e sulle pratiche istituzionali e commerciali che tale coltivazione poneva in essere.

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