Mi scrivi la ricetta? I grandi della musica italiana in cucina
Baldini Castoldi Dalai
Milano, 2010; br., pp. 190, ill., cm 19,5x26.
(Le Boe. 177).
collana: Le Boe
ISBN: 88-6073-631-5
- EAN13: 9788860736314
Soggetto: Musica
Testo in:
Peso: 0.608 kg
Dal cous cous delle Pelagie di Claudio Baglioni ai fusilli con le zucchine di Gianna Nannini, dalle radici e fasioi dei Pooh agli spaghetti balsamici con pachino e pecorino di Pienza dei Baustelle, settanta protagonisti della musica italiana ci raccontano la loro ricetta preferita, scritta a mano su un foglio di carta proprio come si fa al termine di una cena tra amici. Antipasti, primi, secondi e dolci si succedono in un vero e proprio ricettario, grazie al quale il lettore potrà idealmente sedersi a tavola con i suoi beniamini: da Cesare Cremonini ai Casino Royale, da Nek ai Linea 77, gustando piatti classici come il pancotto, rucola e patate di Renzo Arbore, il risotto con salsiccia e bagoss di Francesco Renga, il timballo di anelletti al forno di Giusy Ferreri e il pane, zucchero e vino di Jovanotti, oppure particolari come la zuppa amara dei Marlene Kuntz e la torta alla banana sierraleonese di Piero Pelù, per concludere con le follie di Elio e le Storie Tese e Caparezza e le ricette dei Simple Minds, italiani d'adozione e prestigiosi ospiti internazionali di questo libro da leggere in cucina con lo stereo rigorosamente acceso.