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La cucina delle fiabe

La cucina delle fiabe

Carretta Roberto

Carlo Delfino Editore

Sassari, 2002; br., pp. 80, cm 14x21.
(Alimenti e gastronomia).

collana: Alimenti e gastronomia

ISBN: 88-7138-259-5 - EAN13: 9788871382593

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.18 kg

Come si prepara l'autentico pane degli elfi? E se si vogliono assaggiare i biscotti di Madama Fortuna? Che dire poi del pandolce della fata o della focaccia della Befana? Qual è il menù nel Paese di Cuccagna? A queste e numerose altre questioni questo libro trova una risposta, concentrato di curiosità letterarie e di prelibatezze gastronomiche. Racconti e ricette attraversano un arco di tempo che va dal tardo Medioevo alla letteratura contemporanea.

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