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OFFERTA DEL GIORNO

Plasmato dal fuoco. La scultura in bronzo nella Firenze degli ultimi Medici.

Firenze, Galleria degli Uffizi, 18 settembre 2019 - 12 gennaio 2020.
A cura di Bellesi S., Gennaioli R. e Schmidt E. D.
Livorno, 2019; cartonato, pp. 400, 550 ill. col., cm 24x28.
(Le Gallerie degli Uffizi).

prezzo di copertina: € 50.00

Plasmato dal fuoco. La scultura in bronzo nella Firenze degli ultimi Medici.

Costo totale: € 50.00 € 154.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Plasmato dal fuoco. La scultura in bronzo nella Firenze degli ultimi Medici.

Firenze, Galleria degli Uffizi, 18 settembre 2019 - 12 gennaio 2020.
A cura di Bellesi S., Gennaioli R. e Schmidt E. D.
Livorno, 2019; cartonato, pp. 400, 550 ill. col., cm 24x28.
(Le Gallerie degli Uffizi).

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 50.00)

Plasmato dal fuoco. La scultura in bronzo nella Firenze degli ultimi Medici.

Gli Splendori del Bronzo. Mobili ed oggetti d'arredo tra Francia e l'Italia. 1750-1850

Co-Editore: Omega Arte.
Torino, 2002; br., pp. 182, ill. b/n, 102 ill. col., tavv. col., cm 21x28.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 60.00)

Gli Splendori del Bronzo. Mobili ed oggetti d'arredo tra Francia e l'Italia. 1750-1850

L'industria artistica del bronzo del Rinascimento a Venezia e nell'Italia settentrionale

Atti del Convegno Internazionale di Studi, Venezia - Fondazione Giorgio Cini, 23 ottobre - 24 ottobre 2007.
A cura di Avery V. e Ceriana M.
Traduzione di Ermini G.
Trento, 2008; br., pp. 480, ill. b/n, cm 21,5x29.
(Pubblicazioni del Comitato Nazionale per le celebrazioni del 550° anniversario della nascita di Tullio Lombardo).

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 44.00)

L'industria artistica del bronzo del Rinascimento a Venezia e nell'Italia settentrionale

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Dolci e dessert vegani. Oltre centocinquanta ricette senza uova, burro, latte, miele e latticini

Edizioni Sonda

Torino, 2008; br., pp. 200.
(Percorsi di sapori e saperi. 6).

collana: Percorsi di sapori e saperi

ISBN: 88-7106-510-7 - EAN13: 9788871065106

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.96 kg


La pasticceria tradizionale è bloccata in una sorta di rigido schema che prevede l'utilizzo di tutta una serie di ingredienti base ritenuti essenziali, come uova, burro, latte, miele e latticini. Sono proprio questi ingredienti a essere troppo calorici e grassi e sempre più frequentemente all'origine di allergie o intolleranze. Tutti hanno almeno un amico, un conoscente o forse un familiare che per qualche problema di salute deve evitare i prodotti caseari o le uova. Più di qualcuno si sarà trovato in imbarazzo dovendo preparare un dolce senza poter usare il latte o le uova, magari per il compleanno di un figlio o qualche altra occasione importante. Come cavarsela in questi casi? Questo ricettario presenta invece oltre 150 dolci e dessert della tradizione ed etnici: dai biscotti alle torte alla frutta e farcite; dai budini alle gelatine, tutti senza prodotti di origine animale. Per ogni ricetta vengono indicati gli ingredienti sostitutivi e tutti i trucchi per realizzare dolci buonissimi e leggeri.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci