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Il surrealismo in cucina tra il pane e l'uovo. A tavola con Salvador Dalì

Il surrealismo in cucina tra il pane e l'uovo. A tavola con Salvador Dalì

Il Leone Verde Edizioni

Torino, 2004; br., pp. 136, cm 14x21.
(Leggere è un Gusto).

collana: Leggere è un Gusto

ISBN: 88-87139-64-4 - EAN13: 9788887139648

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.24 kg


Il 2004 è stato dichiarato "L'anno Dalì" perché ricorre il primo centenario della nascita del grande artista surrealista, eccentrico e ribelle che a tavola aveva invece gusti semplici e soprattutto legati alle tradizioni della sua terra. In quella zona della Catalogna il mare, le colline e la montagna si uniscono per offrire piatti gustosissimi e originali che Dalì ricorda tante volte nelle sue memorie, rivelandoci così una passione frenetica e "sensuale" per il cibo che deve considerarsi una componente fondamentale della sua stessa vita.

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