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La dieta della lunga vita. I segreti alimentari dei centenari

La dieta della lunga vita. I segreti alimentari dei centenari

Chaitow Leon

RED Edizioni

Traduzione di Nobile G.
Milano, 1999; br., pp. 224, cm 14,5x22.
(L'Altra Medicina. 197).

collana: L'Altra Medicina

ISBN: 88-7031-890-7 - EAN13: 9788870318906

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.36 kg

Aggiungere anni alla propria vita e aggiungere vita ai propri anni. Questo in sintesi l'obiettivo che si pone Leon Chaitow. Ma come raggiungerlo? Seguendo una strategia alimentare che è comune a tutti i centenari e che la moderna ricerca scientifica ha confermato: riduzione delle calorie, individuazione del giusto rapporto di nutrienti (proteine, grassi, carboidrati...), aumento dell'assunzione di antiossidanti. In questo libro viene proposta una serie di consigli pratici.

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