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Drink Americani ed altre ricette di bevande ghiacciate

Drink Americani ed altre ricette di bevande ghiacciate

Sandit

A cura di Manzo L.
Illustrazioni di Jackson e Farrow.
Albino, 2021; br., pp. 102, ill.

ISBN: 88-6928-419-0 - EAN13: 9788869284199

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1 kg


Nel 1902, Farrow & Jackson decisero di dare alle stampe "American and Other Iced Drinks", con ricette per cocktail ed illustrazioni di alcune attrezzature (tra cui lo scomparso e decisamente originale "Imperial shaker"). Il manuale sarà realizzato da Charlie Paul e rivolto sia ai barman, sia ai semplici curiosi che agli inizi del Novecento volevano prepararsi i cocktails in casa, tanto che le ricette che trovate sono presentate con un linguaggio facile. Questo è il primo manuale della storia (1902!) che presenta nello stesso tempo ricette di drinks e attrezzature curiose e singolari.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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