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Santo palato

Gruppo Editoriale Giunti

Firenze, 2024; br., pp. 192, ill., cm 15x22.

ISBN: 88-09-92499-1 - EAN13: 9788809924994

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0 kg


Sarah Cicolini è una giovane donna che non ha paura. Arriva dalla campagna abruzzese e si conquista l'autorevolezza in cucina sfidando Roma sul suo pezzo forte, il quinto quarto. E vince. Le ragioni del suo successo stanno in un mix potente e perfetto di energia, gusto, coraggio, sensibilità, attenzione alle materie prime e alle persone. Il cibo è la sua espressione di libertà, il suo modo di essere e sentiere. Questo libro parla di lei. Ed è una storia di passioni e illuminazioni, in fondo, è una storia d'amore.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci