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Cucina vegana. Manuale illustrato di cucina vegetale

MokaLibri

Verona, 2015; br., pp. 127, ill.
(Sapori di Natura).

collana: Sapori di Natura

ISBN: 88-99539-00-6 - EAN13: 9788899539009

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.61 kg


La cucina vegana può rispecchiare una scelta di vita ma anche essere un modo per arricchire la propria cultura gastronomica imparando a conoscere nuovi ingredienti e preparazioni inaspettatamente gustose. Il libro offre un'ampia rassegna dei prodotti caratteristici della dieta vegana e una ricco elenco di preparazioni che sapranno stupire per gusto e fantasia. Ogni ricetta, inoltre, è stata realizzata e fotografata per dare precise indicazioni sulla presentazione dei piatti.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci