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Marie Claire. Cucina estiva. Fresca, veloce, spettacolare

Luxury Books

Milano, 2008; br., pp. 224, ill., cm 23,5x30,5.
(Luxury Food).

collana: Luxury Food

ISBN: 88-7550-059-2 - EAN13: 9788875500597

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.296 kg


L'estate è una stagione unica per la tavola, che deve essere fresca, leggerissima, facile da imbandire e assolutamente spettacolare, complici le esplosioni di colore che ci regalano la frutta, le insalate e la verdura, ma anche il mare. Con il libro di cucina estiva, Michele Cranston, food editor di Marie Claire Australia, porta la cucina facile e rapida dei giorni caldi a livello di gusto e spettacolarità unici. Le note esotiche si fondono ai sapori mediterranei, gli accostamenti tra le foglie, frutti, grani e prodotti del mare danno vita a ricette uniche e gustose. Le immagini sensazionali accompagnano la vista in un viaggio del gusto che è una vera vacanza per l'anima e per la gola.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci