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La cucina vegetariana

La cucina vegetariana

Crocker Pat

Newton Compton Editori

Traduzione di Boccianti E.
Ponte Galeria, 2015; ril., pp. 379, ill., cm 12x24.
(Manuali di Cucina).

collana: Manuali di Cucina

ISBN: 88-541-7808-X - EAN13: 9788854178083

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.65 kg

Questo ricettario è la prova provata che la dieta vegetariana può essere ricca, variata e deliziosa. Cucinare con un arcobaleno di cibi freschi e naturali, infatti, può regalare scelte e combinazioni praticamente infinite, e inoltre permette di sfruttare appieno tutti i prodotti stagionali per prepararli in modo semplice e creativo. E, da non trascurare, uno stile di vita vegetariano può apportare straordinari benefici alla salute, dal momento che i nutrienti presenti negli alimenti vegetali giocano un ruolo fondamentale nella prevenzione delle malattie.

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