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Ma che Chef Frega! Diario Gastronomico Semiserio

Ma che Chef Frega! Diario Gastronomico Semiserio

De Ferrari Editore

Genova, 2022; br., pp. 144, ill. col., cm 15x21.

ISBN: 88-5503-509-6 - EAN13: 9788855035095

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1 kg


Ma che Chef frega! è un diario gastronomico alternativo, che prende le sue mosse da Milano e in cui ricette e intuizioni si fondono in un unico piatto. Uno spazio che dosa pensieri e parole, nato dalla necessità di chi ha sentito riaccendere la propria fame di fantasia trovando ispirazione nel frigo.
Ma che Chef frega! non è un classico ricettario, bensì una tavola imbandita di mestoli e matite, alla quale tutti possono sedersi, dando vita con le proprie riflessioni ad un simposio moderno, dove è lecito parlare di qualsiasi cosa... anche a bocca piena!

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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