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Enologia e viticoltura della Provincia di Vicenza

Enologia e viticoltura della Provincia di Vicenza

Da Schio Giulio

Zeta Edizioni

A cura di Zussa D.
Treviso, 2023; br., pp. 104.

ISBN: 88-947216-3-9 - EAN13: 9788894721638

Luoghi: Veneto

Testo in: testo in italiano

Peso: 0 kg

Trattato di enologia e viticoltura nel territorio della Provincia di Vicenza. Edizione del 1905 - Riedizione 2023. Vengono trattati i temi e le colture viticole dei vari comuni della Provincia: - terreno in generale - raccolti - vitigni coltivati per Comune - sistemi culturali - concimazione - vinificazione - tipi di vino - analisi chimiche - ricerche organolettiche - osservazioni - conclusioni.

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