Dalla campagna alla tavola. Sistemi alimentari della Terraferma veneta in età moderna
Danilo Gasparini
Cierre Edizioni
Caselle di Sommacampagna, 2020; br., pp. 464, ill. b/n e col., cm 15x21.
(Nord Est. Nuova Serie. 166).
collana: Nord Est. Nuova Serie
ISBN: 88-8314-931-9 - EAN13: 9788883149313
Soggetto: Saggi Storici
Periodo: 1400-1800 (XV-XVIII) Rinascimento,1800-1960 (XIX-XX) Moderno,1960- Contemporaneo
Luoghi: Italia,Veneto
Testo in:
Peso: 1.13 kg
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