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Zuppe & co. Piatti completi e nutrienti, veloci da preparare

Zuppe & co. Piatti completi e nutrienti, veloci da preparare

Davide Bez

Castello Editore

Traduzione di Sala M.
Cornaredo, 2017; ril., pp. 191, ill., cm 20x20.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-6520-912-7 - EAN13: 9788865209127

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.7 kg

In questo libro troverete tante idee per pasti sfiziosi. Le possibilità sono infinite e vanno da ricette più leggere, crudiste e fredde, a quelle calde, sostanziose e sane. Ogni ricetta di questo splendido libro è semplicissima e può essere adattata alle scelte alimentari di ciascuno (vegani e vegetariani inclusi). Le ricette sono divise in due sezioni - zuppe e piatti unici -, precedute da ricette di base per alimenti fermentati, condimenti e salse, brodi e vari tipi di hummus.

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