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Formaggio & vino. Vol. 2

Bibliotheca Culinaria

Lodi, 2003; ril., pp. 248, ill., cm 18x24,5.

ISBN: 88-86174-42-X - EAN13: 9788886174428

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.94 kg


Cresce l'interesse per i formaggi e per l'affascinante tema degli abbinamenti con il vino grazie anche ad una più capillare distribuzione di questi prodotti. Sulla scia del successo di Formaggio % Vino qui sono proposti oltre 100 nuovi formaggi abbinati a 223 vini.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci