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La cucina è un gioco da ragazzi

Etas

Milano, 2005; ril., pp. 279, ill., cm 17x23.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-451-1029-X - EAN13: 9788845110290

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.59 kg


Un ricettario diverso: più allegro e raccontato, più vissuto ed affettuoso. Un manuale creato non da uno chef di fama, ma da una mamma che vuole trasmettere le nozioni base per incominciare a cucinare, per cavarsela da soli di fronte alla fame improvvisa di un gruppo di amici o per far colpo su una ragazza che invitate a casa la prima volta. Ricette semplici, che richiedono cotture brevi, piatti unici magari con tanti piccoli contorni, consigli e suggerimenti utili per fare sempre bella figura. Ancora: come fare la spesa, che cosa avere sempre in casa, utensili indispensabili, come presentare i piatti e decorare la tavola e poi un po' di galateo. Tutto illustrato con disegni dell'autrice, sorella dello scrittore Andrea De Carlo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci