Dal Latte Crudo... Le Tecniche e le Ricette per Fare Formaggi di Pecora, Capra, Bufala, Mucca
De Maria Vincenzo
Ecolibri
A cura di Patelli P.
S. Giovanni Lupatoto, 2009; br., pp. 80, ill., cm 16,5x24.
(Da Fare in Caso).
collana: Da Fare in Caso
ISBN: 88-571-0016-2 - EAN13: 9788857100166
Testo in:
Peso: 0.22 kg
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