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La moderna latteria. Caseificio e cremeria. La centrale del latte. Progetti. Impianti. Esercizi

Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli

Milano, 1932; cartonato, pp. 381, tavv. b/n, cm 10,5x15,5.

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.59 kg

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