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Abbasso la minestrina! Ricette per coccolare il palato anche quando i denti fanno i capricci

Abbasso la minestrina! Ricette per coccolare il palato anche quando i denti fanno i capricci

Calabria Letteraria

Soveria Mannelli, 2014; br., pp. 63, ill. b/n, cm 21x21.

ISBN: 88-7574-298-7 - EAN13: 9788875742980

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0 kg


Dall'unione di due autori improbabili come un dentista e la sua paziente dai denti "bastardissimi", nasce un pratico ricettario, quasi un manuale di sopravvivenza per quegli "sdentati provvisori" che vivono lunghi periodi di dieta forzata a base di minestrina. Non sono ricette create ad hoc, ma piatti classici della cultura gastronomica internazionale che la "paziente autrice" , Wilma di Palma, ha scelto per sopravvivere ai lunghi anni di torture, approvati e selezionati dal dottor Pietroniro in base alla loro validità in materia di gusto, qualità organolettica e adesione ai principi sanitari.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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