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Sinfonie di cipolle. Pranzi

Sinfonie di cipolle. Pranzi

Di Vita Francesco

Lampi di Stampa

Cologno Monzese, 2013; br., pp. 257, cm 14x20,5.
(TiPubblica).

collana: TiPubblica

ISBN: 88-488-1516-2 - EAN13: 9788848815161

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.445 kg

"Sinfonie di cipolle" nasce da un'osmosi di passione e creatività. Comporre ricette per l'autore non è soltanto appagamento del gusto, dato che a causa della disfagia, ormai da tempo, Francesco non può più assaporare le sue stesse ricette. Ma comporle per lui equivale a non arrendersi al piacere del cibo creando stravaganti e originali accostamenti di sapori. Riproduzione a richiesta.

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