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Il cuciniere di Frate Indovino. Ricette, storie e consigli dalle cucine cappuccine

Il cuciniere di Frate Indovino. Ricette, storie e consigli dalle cucine cappuccine

Domenico Liggeri - Casalicchio Luca

Frate Indovino

Perugia, 2020; ril., pp. 340, cm 18x25.

ISBN: 88-8199-132-2 - EAN13: 9788881991327

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.8 kg

Libro prezioso da tenere sempre sotto mano per sentirsi accanto ai nostri frati cucinieri, mentre si preparano assieme a loro dei piatti gustosi e si chiacchiera dell'evoluzione delle loro ricette nel tempo. Riflettendo sulle nostre tradizioni, la conversazione si arricchisce con tanti detti e proverbi, frutto di quella saggezza popolare che ha accompagnato, sin dal primo dopoguerra, il rinascere, lo svilupparsi e il rifiorire della nostra Italia.

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