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Tartare al coltello

Tartare al coltello

Guido Tommasi Editore

Traduzione di Savio R.
Milano, 2014; ril., pp. 70, ill., cm 20x20.
(Piccoli Spuntini).

collana: Piccoli Spuntini

ISBN: 88-6753-024-0 - EAN13: 9788867530243

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.338 kg


Tartare al coltello: una carne cruda di ottima qualità, un buon coltello, uova fresche, un po' di ketchup, una manciata di capperi... La tartare fatta in casa è pronta in 15 minuti! Di carne, di pesce, a base di verdura o di frutta quel che conta per avere successo con questo piatto è la cura con cui tratterete gli ingredienti e l'attenzione con cui li avrete selezionati. Il resto è puro piacere del palato.

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