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Savor. 37 traditional recipes from Modena

Savor. 37 traditional recipes from Modena

Artestampa Edizioni

Testo Inglese.
Modena, 2023; br., pp. 248, ill., cm 16,5x28.

EAN13: 9791255761389

Luoghi: Emilia Romagna

Testo in: testo in inglese  

Peso: 0 kg


Recipes, memories, and traditions of Modena's cuisine. But also, rezdore's movements, to pass on to new generations a heritage of knowledge that does not deserve to disappear.

The Modenese rezdore at work: by scanning the various QRCodes positioned inside the volume, you will find videos of traditional recipes interpreted by the protagonists.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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