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Multicooker. Una sola pentola, tante cotture

Edizioni Gribaudo

Milano, 2023; br., pp. 96, ill., cm 12x24.
(Sapori e Fantasia).

collana: Sapori e Fantasia

ISBN: 88-580-4381-2 - EAN13: 9788858043813

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.65 kg


Versatilità e praticità prima di tutto. Che si tratti del piatto di un menu, dall'antipasto al dolce, oppure di brodi, sughi o salse, la pentola multifunzione semplifica enormemente la vita in cucina. Questo utensile unisce, infatti, le funzionalità di una pentola a pressione, di una vaporiera, di una slow cooker, di una yogurtiera e molto altro, visto che può anche soffriggere, scottare i cibi o mantenerli a una determinata temperatura. Inoltre, è silenziosa e non genera né calore né odore. Rosella Errante, autrice di libri di cucina sempre attentissima alle nuove tendenze, presenta il primo "ricettario d'autore" dedicato proprio alla pentola multifunzione. Più di 100 ricette, con splendide fotografie e spiegazioni chiare e dettagliate, oltre a tutte le necessarie informazioni per scegliere e utilizzare la pentola multifunzione sempre al meglio.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci