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Prevenzione e terapia dietetica. Una guida per medici e dietisti

Il Pensiero Scientifico Editore

Roma, 2020; ril., pp. 256.
(Archi).

collana: Archi

ISBN: 88-490-0662-4 - EAN13: 9788849006629

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.35 kg


Suddiviso in tre parti, rispettivamente dedicate ai presupposti della prevenzione e della terapia dietetica, alla teoria e alla pratica dell'impostazione dietetica e all'esame delle esigenze alimentari particolari, il volume curato da Eugenio Del Toma con la collaborazione di eminenti specialisti del settore è un utile strumento di lavoro, di aggiornamento e di studio.

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