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Sommelier... ma non troppo. Ad ogni cibo il suo vino. Gli abbinamenti di Vinocult

Sommelier... ma non troppo. Ad ogni cibo il suo vino. Gli abbinamenti di Vinocult

ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana

Roma, 2016; br., pp. 239, ill., cm 17,5x24,5.
(Radio).

collana: Radio

ISBN: 88-397-1680-7 - EAN13: 9788839716804

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.56 kg


Fede e Tinto, i due conduttori della omonima trasmissione di Radio2, prendendo spunto dal successo del corso di avvicinamento al vino organizzato da "Decanter" in collaborazione con l'AIS (Associazione Italiana Sommelier), propongono un percorso semplice e diretto per imparare a (ri)conoscere il vino in soli sette giorni. Un periodo ipotetico durante il quale il lettore potrà acquisire le basi per saper ordinare una bottiglia di vino con maggior consapevolezza e saperlo abbinare al momento giusto... con il piatto giusto!

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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