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Manuale giuridico-tecnico per la ristorazione collettiva per direttori di mensa, operatori della ristorazione collettiva, vigili sanitari

Maggioli Editore

Santarcangelo di Romagna, 1996; br., pp. 396.
(Commercio & Servizi. 8).

collana: Commercio & Servizi

ISBN: 88-387-0453-8 - EAN13: 9788838704536

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.9 kg

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci