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La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi

Fiotti Nicola

Calderini

Bologna, 2010; br., pp. 80, cm 15x21.

ISBN: 88-506-3294-0 - EAN13: 9788850632947

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.24 kg

L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.

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