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Foodporn. Il rapporto fra il cibo e i cinque sensi

Foodporn. Il rapporto fra il cibo e i cinque sensi

Electa Mondadori

Milano, 2023; br., pp. 240, ill., cm 18x25.
(Rizzoli Illustrati).

collana: Rizzoli Illustrati

ISBN: 88-918-3865-9 - EAN13: 9788891838650

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.96 kg


L'arte di amare raccontata (anche) in cucina, tra cibi consolatori, ricordi sensoriali, pozioni magiche, ossessioni di artisti, tecniche di seduzione, passioni culinarie legate a grandi personaggi del passato e pareri di professionisti del presente. Un viaggio che vi regalerà anche ricette inedite, frutto di ricerche sugli ingredienti afrodisiaci, doni di chef stellati e consigli di ristoratori gourmet. Dopo "A occhio e quanto basta", la scrittrice Francesca Barra ci accompagna in un itinerario narrativo e culinario nei mille risvolti dei sensi e dei sentimenti.

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