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Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio

Publigiovane Media Publishing

A cura di Utzeri N.
Roma, 2022; ril., pp. 424, cm 17x24,5.

ISBN: 88-904677-3-8 - EAN13: 9788890467738

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.85 kg


"Un'opera 100% italiana, scritta da appassionati per appassionati, un vademecum che ogni homebrewer dovrebbe sempre tenere accanto al proprio fermentatore". Un libro dall'approccio moderno, nato con l'intento di spiegare con chiarezza e in maniera dettagliata come si produce birra in casa alla luce delle nuove tecnologie e delle ultime conquiste teoriche. Un manuale esaustivo capace sia di prendere per mano il neofita e accompagnarlo passo dopo passo a produrre buona birra, che di rispondere ai dubbi e alla sete di conoscenza dell'homebrewer più evoluto in cerca di approfondimenti e consigli.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci