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La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni (rist. anast. 1846)

Arnaldo Forni Editore

Sala Bolognese, 2015; br., pp. 650, 32 ill. b/n, cm 16,5x22.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 26).

collana: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia

ISBN: 88-271-2807-7 - EAN13: 9788827128077

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.14 kg

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci