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Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo

Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo

Slow Food Editore

Bra, 2018; ril., pp. 200, ill., cm 25x30.
(Slowbook).

collana: Slowbook

ISBN: 88-8499-543-4 - EAN13: 9788884995438

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.52 kg


Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e si ferma in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare.

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