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Taleggio. Ricette­recipes

Taleggio. Ricette­recipes

Sagep Editori

Testo Italiano e Inglese.
Genova, 2014; br., pp. 64, ill. col., tavv. col., cm 12x16,5.
(Buono a Sapersi. Piaceri da Gustare).

collana: Buono a Sapersi. Piaceri da Gustare

ISBN: 88-6373-324-4 - EAN13: 9788863733242

Testo in: testi in inglese, italiano  testi in inglese, italiano  

Peso: 0.1 kg


Il Taleggio DOP è un formaggio estremamente versatile nella creazione di piatti e nuove ricette. In questo volume, seguendo il gusto contemporaneo, sono state raccolte nuove ricette realizzate con il Taleggio DOP.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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