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La mia cucina

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Gérard Depardieu - Karen Howes - Nicolas Bruant

Guido Tommasi Editore

Traduzione di Marzano G.
Milano, 2006; ril., pp. 207, ill., cm 21,5x27,5.
(Gli Illustrati).

collana: Gli Illustrati

ISBN: 88-95092-04-X - EAN13: 9788895092041

Luoghi: Europa

Extra: Arte Francese

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.075 kg

L'attore racconta in questo libro le sue ricette preferite, quei cibi che fanno parte della tradizione, autentici come le terre da cui provengono. Rillettes di sgombro, tartare di orata rosa, triglie all'anice e zafferano, faraona con cavolo, coniglio al rosmarino, zuppe o golosi dessert, sono solo alcuni dei piatti in cui la fantasia e un'attenta scelta degli ingredienti sposano la semplicità.

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