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L'insalata era nell'orto

L'insalata era nell'orto

Pacini Fazzi

Lucca, 2014; br., pp. 64, ill. b/n, cm 12x16,5.
(I Mangiari. 81).

collana: I Mangiari

ISBN: 88-6550-366-1 - EAN13: 9788865503669

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.081 kg


Veloci e sfiziose o più complesse e corpose nel gusto. Le insalate di Carla Geri Camporesi non sono banale lattuga. Ma fantasia in cucina al servizio di fantasiosi piatti unici, caldi e freddi, vegetariani e non. Il ricettario presenta oltre 70 ricette per piatti adatti sia all'estate che ai periodi più freddi, per una veloce preparazione casalinga o per insalate composte adatte anche ad una serata con amici. Il volume poi si conclude con 10 insalate dolci di frutta, per stupire e stupirsi con nuove fantasie di gusto.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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