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L'universo dimenticato. Stalle, malghe, latterie, formaggio, carne nelle tradizioni popolari e nella gastronomia dei Friuli Occidentale

Forum

Udine, 2015; ril., pp. 352, ill. b/n, cm 17,5x24,5.

ISBN: 88-8420-892-0 - EAN13: 9788884208927

Soggetto: Saggi Storici,Società e Tradizioni

Luoghi: Friuli Venezia Giulia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.82 kg

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci