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Il mantovano da gustare. Un territorio meraviglioso

Il mantovano da gustare. Un territorio meraviglioso

Giovanni Urbani

Cairo Publishing

Milano, 2010; br., pp. 127, ill., cm 21x30.

ISBN: 88-6052-295-1 - EAN13: 9788860522955

Luoghi: Lombardia

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.528 kg

La realtà produttiva e gastronomica del Mantovano collegata alla storia e alla tradizione del territorio. L'opera offre prima un indispensabile e puntuale quadro generale della realtà produttiva della provincia e introduce razionalmente il lettore nella materia specifica, in seguito si articola in quattro itinerari corrispondenti alle aree geografiche principali con percorsi enogastronomici che svelano le bellezze di un territorio meraviglioso e i suoi sapori. (Dalla premessa dell'editore)

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