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U sgranatòrie de le barìse (Cucina tipica barese)

Gius. Laterza & Figli

Presentazione di Vincenzo Buonassisi.
Bari, 1980; br., pp. 114, ill. b/n, cm 17x24,5.
(Collana gastronomica. 1).

collana: Collana gastronomica

Soggetto: Società e Tradizioni

Luoghi: Puglia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.39 kg

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci