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Ricettario per diabetici e iperglicemici

Ricettario per diabetici e iperglicemici

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2005; br., pp. 128, cm 15x21.
(Salute in Cucina).

collana: Salute in Cucina

ISBN: 88-440-2857-3 - EAN13: 9788844028572

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.3 kg


Questo libro nasce dalla convinzione, suffragata dall'esperienza e dai riscontri clinici, che il regime alimentare del diabetico non debba più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti. Il piacere della "normalità" conviviale deve diventare il principale protagonista giacchè esiste una tipologia dietetica vincolata al diabetico, ma qualunque ricetta, sana ed equilibrata, purchè inserita in uno schema dietetico razionale, si adatta allo scopo.

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