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Ricettario per Diabetici e Iperglicemici

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2014; br., pp. 128, ill., cm 15x20,5.
(Salute in Cucina).

collana: Salute in Cucina

ISBN: 88-440-4422-6 - EAN13: 9788844044220

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.24 kg


Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della "normalità" conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.

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