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Dai campi al computer. Dall'esperienza agricola della Colonia di don Murialdo alla nuova frontiera delle politiche e delle tecnologie agricole per la formazione dei giovani

Dai campi al computer. Dall'esperienza agricola della Colonia di don Murialdo alla nuova frontiera delle politiche e delle tecnologie agricole per la formazione dei giovani

Effatà

Cantalupa, 2011; br., pp. 144, cm 16,5x24.
(Conoscere e Agire).

collana: Conoscere e Agire

ISBN: 88-7402-668-4 - EAN13: 9788874026685

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.44 kg


È trascorso più di un secolo dai giorni in cui don Leonardo Murialdo insegnava ai giovani l'amore e l'uso intelligente della campagna come lavoro d'eccellenza e primo mezzo di sostentamento vitale: da allora, il difficile cammino evolutivo dell'agricoltura ha vissuto lunghe frenate e rapide accelerazioni. Se un tempo il mondo agricolo si fondava su una conoscenza tramandata da generazioni, l'agricoltura moderna è sempre più supportata dalla tecnologia e dall'ineludibile esigenza di tutela dell'ambiente e delle produzioni agro-alimentari, in un contesto di globalizzazione e di esasperata concorrenzialità dei mercati mondiali.

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