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La cucina del Piemonte. Il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo

Franco Muzzio Editore

A cura di Guarnaschelli Gotti M.
Montereggio di Mulazzo, 1990; br., pp. 291, ill.
(Cucine Regionali. 29).

collana: Cucine Regionali

ISBN: 88-7021-511-3 - EAN13: 9788870215113

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.4 kg

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