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La Centrale del Latte a Milano

Skira

Milano, Museo della scienza e della tecnologia Leonardo da Vinci., 6 dicembre 2005 - 29 dicembre 2006.
Milano, 2005; ril., pp. 448, 191 ill. b/n, 100 ill. col., cm 24x28.
(Arte Moderna. Cataloghi).

collana: Arte Moderna. Cataloghi

ISBN: 88-7624-522-7 - EAN13: 9788876245220

Soggetto: Architettura e Arte Civile,Città,Fotografia

Periodo: 1800-1960 (XIX-XX) Moderno,1960- Contemporaneo

Luoghi: Milano

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 2.95 kg


Pubblicato in occasione del 75° anniversario dalla fondazione della Centrale del Latte di Milano, il volume - che accompagna l'esposizione organizzata dal Gruppo Granarolo al Museo della Scienza e della Tecnologia "Leonardo da Vinci" - racconta il rapporto profondo e ricco di storia tra la Centrale del Latte e i milanesi. Nei suoi settantantacinque anni di attività sul fronte alimentare, la Centrale del latte è diventata leader dell'industria lattiero casearia e il suo successo non è solo commerciale ma anche sociale e di costume. L'evoluzione dell'azienda, infatti, si intreccia con la storia della città, con le sue vicende politiche e con la sua evoluzione culturale.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci