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Alice nella cucina delle meraviglie. 800 ricette popolari per le quattro stagioni

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Groppi Mariella - Sabatini Antonella

Nuovi Equilibri

Illustrazioni di Puggioninu E.
Roma, 2015; br., pp. 358, ill.

ISBN: 88-6222-492-3 - EAN13: 9788862224925

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.72 kg

E se uscissimo dalle autostrade su cui corrono gli chef pluristellati per ritornare nelle strade bianche dei contadini e dei loro cibi cucinati seguendo il corso delle stagioni? Allora sì che proveremmo la stessa meraviglia di Alice riscoprendo sapori e gusti delle montagne toscane conditi da aneddoti, memorie, curiosità, consigli... e dalla ricetta del Cuddiruni che Andrea Camilleri ha donato alle autrici a testimonianza di stima e affetto nei loro confronti.

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