Pulizia igienica e sanificazione. La sporca storia del pulito
Milano, 2015; br., pp. XXXV-490, ill.
(Crescita Personale).
collana: Crescita Personale
ISBN: 88-6895-113-4
- EAN13: 9788868951139
Soggetto: Saggi Storici
Luoghi: Italia
Testo in:
Peso: 2.35 kg
Con questo volume Giulio Guizzi ha raccontato la storia della pulizia nelle varie epoche intrecciando il puro racconto cronologico dei vari periodi chiave e peculiari per sporco e pulizia con la concezione culturale, mettendo in evidenza gli aspetti sociali e privati legati alle nozioni di sporco/pulito e salubre/insalubre con tutte le loro conseguenze sul vivere della società. Ha inoltre descritto i mezzi e i sistemi via via escogitati per la rimozione della sporcizia: gli utensili che contrassegnano le fasi di quella che lui ironicamente chiama "La sporca storia del pulito". In queste pagine emerge chiaramente l'intento dell'autore, volto a facilitare un'emancipazione del lavoro di pulizia: il cleaning va inteso e difeso come professione positiva, socialmente indirizzata, che conosce e usa i ritrovati meccanici, elettronici e di detergenza, che persegue l'igiene e che mantiene vivibili e salubri industrie, uffici, scuole, ospedali, alberghi, tutte le comunità e, naturalmente, le case.