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Economia in 3D. L'intelligenza della natura

Edizioni Ambiente

Traduzione di Campanile A., Luchetti E. e Tavazzi D.
Milano, 2018; br., pp. 174.

ISBN: 88-6627-252-3 - EAN13: 9788866272526

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.84 kg


I 12 trend presentati in Economia in 3D riguardano l'intero sistema economico, ma trovano applicazione prima di tutto nell'agricoltura e nell'industria agroalimentare che, oltre a condannarci a mangiare cibi spesso privi di sapore e malsani, contribuiscono massicciamente al riscaldamento globale e all'esaurimento di risorse fondamentali come il suolo e l'acqua. È proprio dal sistema di produzione del cibo che deve partire la trasformazione verso l'economia in 3D, in grado di generare valore per le comunità e dignità per tutti i loro membri, riducendo le ineguaglianze e contrastando gli effetti più pericolosi dei cambiamenti climatici e del degrado ambientale.

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